Resep Masakan Ikan Kembung Bakar

Resep Kuliner Indonesia - Resep Masakan Ikan Kembung Bakar | Masakan Ikan . Ikan laut, terkhusus ikan kembung adalah bahan makan yang sering sekali di temui, karena ikan kembung juga favorit. seperti makanan yang berbahan dari laut yang lain, ikan kembung juga banyak mengandung kalsium dan protein tinggi yang tentu saja bagus untuk diserap tubuh.

Resep Masakan Ikan Kembung Bakar. banyak cara untuk mengolah bahan makanan ini, ada yang di goreng, pindang dan tentunya aja juga yang menggunakannya untuk bahan untuk di bakar atau di panggang, baiklah langsung saja saya mencoba untuk membagikan Resep Masakan Ikan Kembung Bakar, jadi sekarang anda harus menyiapkan bahan sebagai berikut :

√ 3 ekor Ikan kembung, segar
√ 1 sendok Air Jeruk nipis
√ 400 mili liter santan
√ 1/2 sendok teh garam

Kemudian siapkan juga bahan untuk bumbu yang di haluskan :

√ 3 siung bawang putih
√ 5 butir bawang merah
√ 7 buah cabai merah
√ 3 centi meter  kunyit
√ 1 tangkai serai, dimemarkan dulu
√ 1/4 sendok teh merica bubuk
√ 1/8 sendok teh pala bubuk
√ 1/2 sendok teh garam

Tentu saja setelah semua bahan telah siap, lanjut untuk masuk ke proses pemasakan :

♦ Pertama Rendam ikan dalam air jeruk nipis dan garam lalu istirahatkan selama 30 menit.
♦ Kemudian masaklah bumbu halus dan santan sampai kental. Rendam ikan di dalamnya selama 30 menit.
♦ Terakhir Bakar ikan sambil sesekali diolesi kuah santan, biarkan sampai matang, angkat, selesai

Dan sekarang bisa anda hidangkan sebagai hidangan spesial untuk keluarga anda, proses membakar memang lebih lama prosesnya dari proses yang lain, namun proses ini akan menciptakan kenikmatan dan kebersamaan saat mengolahnya bersama orang - orang terdekat anda. Terima kasih

►Resep Masakan Pindang Ikan Patin
►Resep Masakan Bakso Ikan Gabus
►Resep Membuat Kue Tart Ulang Tahun